Over Chhabra

Als medeoprichter van diabetes type 1, vond Pratima Chhabra het frustrerend moeilijk om buiten haar ouderlijk huis te genieten van een kopje chai. De melanges op de markt ontbraken aan smaak en durf of waren gevuld met suiker en additieven, zonder authenticiteit We werden verliefd op het zelf creëren van de smaken van een traditionele Masala Chai en samen waren we urenlang geobsedeerd door nieuwe smaken en experimenteerden met heerlijke ingrediënten om interessante brouwsels te maken. Door onze creativiteit, familierecepten, reizen en onze missie om Pratima's dorst te lessen, hebben we ons Chhabra Chai-assortiment gelanceerd. Sinds 2018 organiseren we talloze proeverijen, evenementen, markten, pitches en winkelproeverijen om onze recepten te verfijnen. We zijn er trots op dat onze melanges de perfecte verhouding van natuurlijke ingrediënten bieden. Interessant is dat onze 4 Spice Hot Chocolate een eerbetoon is aan het Caribische erfgoed van medeoprichter Casey toen we experimenteerden met het traditionele cacaothee-recept van haar familie. 4 jaar later is onze liefde voor het creëren van smaken die een evenwicht bieden tussen pittige ingrediënten steeds groter en sterker geworden. We zijn toegewijd aan het maken van unieke suikervrije melanges met hoogwaardige ingrediënten - om een intense, verrukkelijke tease te creëren. Lees hun verhaal