Over Vaughts Chocolate

Sommigen zeggen dat pure chocolade een verworven smaak is. De oprichter van Vaughts, Anna, reisde jarenlang de wereld rond om elke chocoladereep te proberen die ze onderweg tegenkwam, en ze bleef de „beste chocolade ontdekken die ze ooit had geproefd” totdat haar smaak groter was dan wat ze kon vinden. Ze maakte haar eerste chocoladereep door de bonen met de hand te roosteren boven een open vuur op een plantage in Midden-Amerika. Anna besloot toen in plaats van te zoeken naar de beste chocolade die ze ooit had gegeten, ze die zou maken. Ze nam een zakje bonen mee naar Texas en begon chocolade te maken en de meest verse ingrediënten te kopen, totdat wat ze maakte alles overtrof wat ze ooit had geproefd. Nu kunnen we het met jullie delen.Lees hun verhaal