Over Domaines Fabre

Vrij en onafhankelijk werken we al lange tijd aan het creëren van authentieke en kwaliteitsvolle wijnen, met respect voor ecosystemen en tegemoetkomend aan de geneugten van wijnliefhebbers. Voor ons is wijn geen speculatieproduct. "Wat de waarde van een wijn bepaalt, is niet de prijs, maar het plezier en de emotie die hij biedt." Vincent FABRE. Wij zijn wijnmakers en creëren al onze cuvées met oog voor kwaliteit, tegen een eerlijke prijs om alle wijnliefhebbers te respecteren. Onze drang om te innoveren heeft ons ertoe gebracht atypische wijnen te creëren, die de codes van klassieke Bordeaux-cuvées doorbreken. We zijn begonnen met onze reeks monocépages. Het idee ontstond om lichte en soepele wijnen te vinifiëren, buiten de gebaande paden. Zo zijn de Fabre on the Rocks 100% Malbec, de Wild Fabre zonder toegevoegde sulfieten 100% Cabernet Sauvignon en de Clan Fabre 100% Merlot ontstaan, met hun kleurrijke en eigenzinnige visuals.Lees hun verhaal