Over Simon's Table

Simon's Table is een klein ambachtelijk voedingsbedrijf gevestigd in het pittoreske South Norfolk, Engeland en wordt gerund door man en vrouw Simon en Nicola. Gefrustreerd door bijziendheid van bedrijven en de wens om meer controle te hebben over hun lot, begon het allemaal met Simons rijke, donkere en pittige marmelade die hij sinds 1985 maakt. Een zorgvuldig geselecteerde London Dry Gin is doordrenkt met Simon's Marmelade om een Marmelade Gin Likeur te creëren. Beide zijn bekroond met Great Taste. Nicola maakt al bijna net zo lang een smelt in de mond zandkoek als Simon marmelade maakt. Hoewel ze het op de markt brengen onder het merk Simon's Shortbread, gaat alle eer voor zijn boterachtige smaak en smelt in de mondconsistentie naar Nicola. De Simon's Shortbread is ook een winnaar van de Great Taste Award Simon & Nicola zijn er trots op om een ongelijksoortige groep producten aan tafel te brengen die speciaal zijn en anders zijn dan wat je elders op de markt zou kunnen vinden. Ingrediënten, waar mogelijk, worden lokaal geproduceerd en van de hoogste kwaliteit. Waarden van het bedrijf: - Efficiënt en attent met anderen samenwerken. Om onze omgeving in een betere conditie te laten dan we het vonden. De nadruk leggen op kwaliteit en smaak boven de kosten. Om te genieten van wat we doen. Lees hun verhaal