Over Pasta Zaccagni Pastificio d'Abruzzo Made in Italy

Pasta Zaccagni is een merk dat de uitmuntendheid van ambachtelijke Italiaanse pasta vertegenwoordigt, met passie en toewijding gemaakt in de regio Abruzzo, het kloppende hart van de Italiaanse gastronomische traditie. Elke pastasliert is het resultaat van een lange traditie, die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Onze pasta wordt uitsluitend geproduceerd met hoogwaardige, 100% Italiaanse durumtarwegries. De verwerking volgt traditionele methoden, waarbij bronzen matrijzen worden gebruikt, wat de pasta een ruwe textuur geeft, ideaal om sauzen beter vast te houden en een unieke smaakervaring te bieden. Elke pastavorm, van de meest traditionele tot de meest originele, is het resultaat van een ambachtelijk proces dat de authenticiteit en kwaliteit van de beste ingrediënten behoudt. Wij geloven in respect voor de aarde en haar natuurlijke ritmes. Elke stap van de productie, van de selectie van het graan tot de verwerking, is ontworpen om de hoogste kwaliteit en duurzaamheid te garanderen.Lees hun verhaal