Over Hermus Olive Oil

Het was het begin van onze reis om Arbequina, een Spaanse olijfsoort, in 2008 naar Turkije te brengen. In 11 wereldwijde wedstrijden hebben we 93 prijzen gewonnen met 6 olijfsoorten. Onze olijfolie heeft een fruitig aroma, een opvallende groene kleur en een delicate en aangename textuur. Er is een intense geur van amandelen, groene bananen, tomaten, appels, artisjokken, bladeren en gras. Koudgeperst, 100% biologisch, zonder toevoegingen en 100% natuurlijk! In EVOO van topkwaliteit ligt de zuurgraad onder de 0,2%. Zeer rijk aan polyfenolen (antioxidanten), min. 500 ppm (mg/lt), meer dan 250 ppm wordt beschouwd als rijk aan polyfenolen. Een glazen fles met een inhoud van 16,9 ounces (500 milliliter). Begin en midden september oogsten we olijven. De vruchten worden met de hand geoogst en binnen enkele uren naar de persplant getransporteerd. Het water waarin de olijven gewassen worden, wordt regelmatig ververst. Gecertificeerd door GOOD AGRICULTURE Methods Handgeplukt, koudgeperst, 100% biologisch, Kosher-gecertificeerd, enkele variëteit. Bekroonde flessen van internationale wedstrijden zijn gemaakt van glas. Zeefdruk wordt gebruikt om het etiket op de fles te graveren.Lees hun verhaal