Over agricola fratepietro

Over agricola fratepietro

Over agricola fratepietro

Over agricola fratepietro

Over agricola fratepietro

De familie Fratepietro is al meer dan een eeuw toegewijd aan de landbouw, ik bezat zeer grote percelen in het achterland van Cerignola, dat meer dan 60.000 hectare heeft. Ze leidden de velden met de meest gevarieerde gewassen, van olijfbomen tot wijnstokken, van durumtarwe tot senator Cappelli. Het oudste bewaard gebleven document is een schenkingsakte uit 1890 (vandaar de datum in het logo) waarmee Andrea's overgrootvader het land ontving waarop ons bedrijf vandaag staat. Na zijn afstuderen in de rechten besloot Andrea, die nu het bedrijf runt, zich volledig te wijden aan het familiebedrijf, terug te keren naar het land en het transformatiebedrijf te starten met zijn vader Giovanni. Dit kleine team wordt vergezeld door Valentina, Andrea's vrouw, die na zijn afstuderen in Chemistry and Pharmaceutical Technologies. De kernactiviteit wordt vertegenwoordigd door de Bella di Cerignola-olijven, een verscheidenheid aan tafelolijven, die alleen groeien en rijpen op het platteland van Cerignola, een BOB die bekend staat als „Bella della Daunia”, die uitzonderlijke afmetingen bereikt voor een reeks pedoklimatologische omstandigheden die de groei bevorderen: een terroir dat wordt beïnvloed door de nabijheid van de gier, een uitgedoofde vulkaan die een paar kilometer verderop in de nabije Basilicata aandringt, de invloed van de zee aan de andere kant, een gematigd maar luchtig klimaat. Alle producten van het merk Fratepietro worden geproduceerd en verpakt op km0 op deze humus.Lees hun verhaal