Over Moxe Foods

Moxē is een Spaans voedingsbedrijf dat zich toelegt op de verkoop van hoogwaardige biologische chocolade, geproduceerd met de beste Colombiaanse cacao, op een duurzame manier aan de wereld. Colombiaanse chocolade wordt beschouwd als een van de beste ter wereld vanwege de kwaliteit van de cacaobonen, die een unieke smaak en aroma hebben, genaamd Fino de Aroma, een herkomstkarakterisering die door de International Cacao Organization (ICCO) is toegekend aan hoogwaardige cacao die zich onderscheidt door zijn complexe smaak en aroma, met tonen van bloemen, fruitig en gedroogd fruit. Bij Moxē willen we een zintuiglijke ervaring creëren door chocolade te consumeren die is geproduceerd met biologische kwaliteitscacao door Colombiaanse cacaoboeren, die voor elk van de productiestappen zorgen, zodat je het beste product in handen hebt. Als je Moxê-chocolade consumeert, geniet je niet alleen van hoogwaardige chocolade, maar steun je ook veel Colombiaanse cacaofamilies om in betere omstandigheden te leven. Waarom onze naam: Moxē? In de Ticuna-taal betekent dit dank je wel, dankbaarheid. De Ticunas zijn een stad die leeft aan de samenvloeiing van het Amazonegebied tussen Colombia, Peru en Brazilië, een plaats van waar cacao-zaden vandaan komen. Van daaruit werden ze naar Mexico gebracht, waar ze Xocolatl werden genoemd, en vervolgens over de hele wereld verhandeld.Lees hun verhaal