Over Charlotteville General Store Coffee Roastery

Diep in de vallei van Charlotteville, NY ligt Charlotteville General Store, waar de gemeenschap sinds 1872 wordt bediend. Dit kleine winkeltje en ontmoetingsplek is waar de gemeenschap samenkomt en waar de droom van één man om verse koffie te branden is uitgekomen. Al onze Arabica-bonen zijn fair trade en biologisch van door vrouwen gerunde Cafe Feminino-coöperaties over de hele wereld. Elke batch is met de hand gemaakt om het volledige smaakpotentieel van elke variëteit naar voren te brengen, rekening houdend met omgevingsfactoren zoals hoogte, temperatuur, vochtigheid en tijd. Onze Roast Master, Mark, heeft zijn vak de afgelopen 20 jaar geperfectioneerd, van een hobby tot hij op grotere schaal kon beginnen met roosteren om jou de lekkerste kop koffie te geven. Lees hun verhaal