Over Gran Gran's Foods

Gran Grans Foods – Ons Verhaal Het verhaal van Gran Grans Foods begon in de keuken van Gran Gran Murray, waar de geur van stroopbrood, gebraden varkensvlees en vers gemaakte Bramley-appelsaus de lucht vulde. Daar ontdekte Nigel zijn liefde voor koken, wat hem inspireerde om chef-kok te worden. Jaren later ontmoette hij Magaly in Venetië, Italië, terwijl ze beiden in de horeca werkten. Ze reisden samen door het Caribisch gebied en de Middellandse Zee en vestigden zich uiteindelijk in Peru, Magaly's geboorteplaats, een land rijk aan geschiedenis waarvan de keuken een naadloze mix is van verschillende culturen en oude Peruaanse gerechten, wat iets volkomen unieks creëert. Ze vestigden zich uiteindelijk in Lima, Peru, en openden Murphy's Irish Pub — de eerste Ierse pub in het land. Het werd al snel een hit bij zowel de lokale bevolking als expats, een klein stukje Ierland in het midden van Zuid-Amerika. Kort daarna besloten ze om de eerste Ierse pub van Peru, "Murphy's", te openen in de Peruaanse hoofdstad Lima, waarbij ze de lokale bevolking en de expatgemeenschap het beste van Iers eten en entertainment boden.Lees hun verhaal