About Mama Kat's

Mama Kat's is een door één vrouw ontworpen, eigendom van en beheerd bedrijf dat Katherine Bender startte en runt in Hot Springs, NC. Ze begon ongeveer 12 jaar geleden planten en hun verbazingwekkende genezende eigenschappen te bestuderen. Ze houdt het meest van het onkruid dat hier aan onze voeten in het westen van NC in het wild groeit. Elke lente gaan zij en haar zoons op pad om dit geweldige onkruid te oogsten (kikkerkruid, brandnetels, weegbree en usnea zijn vier van onze favorieten! ook al is usnea eigenlijk een korstmos) en probeert er het beste van te maken door ze op alle mogelijke manieren te gebruiken door vers te eten (geen brandnetels! maar gestoomd is lekker) als dagelijks tonicum, om te infuseren in azijn (voedsel als medicijn) of in olie om er zalven, balsems of bodybutter van te maken. Hoe beter ze planten leerde kennen, hoe meer ze ze wilde gebruiken om haar gezin gezond te houden of om de schaafwonden, bultjes en blauwe plekken te helpen herstellen of om ons allemaal weer gezond te maken. Mama Kat's is ontstaan uit haar studies, plantenwandelingen, voorjaarsoogsten, verlangen en passie. Ingrediënten van hoge kwaliteit zijn voor haar het belangrijkst. Chemicaliënvrij, gecertificeerd op natuurlijke wijze of gecertificeerd biologisch, en een goede bedrijfsethiek zijn allemaal erg belangrijk. Ze koopt ook lokaal in, indien beschikbaar om deze productlijn te maken. Read their story