Over Azienda Laudicina Vito

Condiaroma 33 is de eerste „Siciliaanse balsamico”. Het werd geboren in de jaren 60 uit een oud recept dat van generatie op generatie werd doorgegeven door de familie Laudicina, die voor het eerst de intuïtie had om druivensuiker (geconcentreerde most) en wijnazijn te mengen geproduceerd uit witte druiven geteeld op het platteland van Marsala en Petrosino, datzelfde land waar de prestigieuze Er wordt Marsala-wijn geproduceerd. Het geheim van dit oude recept is geduld: het verouderingsproces vindt plaats in houten vaten, die dit prachtige product een superieure kwaliteit geven. Natuurlijke ingrediënten en de beste grondstoffen worden gebruikt om Condiaroma 33 te bereiden. Maar Condiaroma 33 is niet alleen een heerlijk product, het is ook een uitstekende bondgenoot voor de gezondheid: het is vetvrij, bijna niet alcoholisch en glutenvrij. Ideaal voor het bereiden van salades en hapjes, uitstekend bij gekookte en rauwe groenten, het verbetert elk type vlees- of visgerecht. Er zijn geen grenzen aan de verbeelding, het kan zelfs worden gebruikt met fruit, aardbeien en sinaasappels vooral. Als het om Condiaroma 33 gaat, zijn er geen regels en kun je het bij elk gerecht proberen. De meest ervaren kunnen dus proberen Siciliaanse balsamico toe te voegen, zelfs tijdens het koken om de smaken te versterken en zelfs de eenvoudigste recepten die extra touch te geven!Lees hun verhaal