Over MI MATE

EEN FAMILIEVERHAAL Het Mimaté-avontuur begint in 2019, na een prachtige reis naar Argentinië Mimaté is vooral een familieverhaal. Geboren uit een Argentijnse vader, herinner ik me dat ik al op 6/8-jarige leeftijd gefascineerd was door de voorbereiding van partner en de geur die uit zijn kalebas kwam. Wanneer mijn vader's ochtends of na een goede maaltijd zijn infusie bereidde, kon ik niet anders dan hem overal volgen en hem zien uitleggen hoe de traditionele drank van zijn geboorteland werd bereid: maat. Toen ik opgroeide, begreep ik dat partner nog onbekend was in Frankrijk. Na een reis naar Argentinië, nadat ik de lokale culturen van yerba mate had gezien, wilde ik meteen een uniek assortiment partners creëren, om deze natuurlijk stimulerende drank in Frankrijk te kunnen introduceren. ZOEK NAAR DE PERFECTE PARTNER 2018 - 2019 Tijdens onze reis naar Argentinië hebben we verschillende lokale boeren kunnen ontmoeten. Ons doel was om de perfecte partner te vinden die voor iedereen toegankelijk was. We wisten dat we een partner moesten vinden die niet te sterk of te bitter was, maar met behoud van de voordelen en de speciale smaak van yerba mate. Waarom wisten we dat? Nou, want sinds hun kindertijd hebben veel vrienden geprobeerd de partner die we thuis hadden te nippen en heel vaak kwamen het dezelfde opmerkingen naar voren: „jouw ding is supersterk!” , „Het ziet eruit als thee maar bitterder” of „het is te stoffig, het gaat in het rietje”Lees hun verhaal