Over Brundo Spice Company

Brundo Spice Co is een Ethiopisch vrouwenbedrijf dat gespecialiseerd is in traditionele Ethiopische specerijen en prioriteit geeft aan duurzame en billijke bedrijfspraktijken, van onze boerderij tot uw keuken. Fetlework Tefferi, de oprichter van Brundo Spice Company, opende begin jaren 90 een Ethiopisch restaurant in Oakland, genaamd Cafe Colucci. Na vele lokale prijzen en meerdere jaren op de door Michelin aanbevolen lijst, besloot ze Brundo Spice Company op te richten om een bron van hoogwaardige specerijen en kruiden uit Ethiopië te hebben. Van Modjo, Ethiopië, tot Noord-Oakland, tot u - we doen er alles aan om goederen van de hoogste kwaliteit uit Ethiopië te brengen en om de wereld de schoonheid van de Oost-Afrikaanse keuken te laten zien door middel van erfgoedspecerijen en kruiden. Al onze producten worden rechtstreeks geïmporteerd vanuit onze verwerkingsfaciliteit in Modjo, Ethiopië. We zijn er trots op dat we een bedrijf zijn dat is opgericht door vrouwen en wordt aangedreven door vrouwen. 85% van ons 47-koppige team in onze verwerkingsfabriek in Modjo bestaat uit vrouwen, die werken aan het kweken, oogsten, verwerken en perfectioneren van al onze prachtige producten.Lees hun verhaal