Over Alchemy of food

Na mijn afstuderen aan de "Hogwarts" van kookscholen en het werken in enkele van de beste keukens van New York City, heb ik jaren besteed aan het openen van restaurants voor Food Network-beroemdheden over de hele wereld. Toen COVID toesloeg, verloor ik mijn reuk- en smaakzin — mijn grootste gereedschappen als chef-kok. Het was een verwoestende klap, maar het leidde tot een levensveranderende verschuiving: ik liet het Standaard Amerikaanse Dieet (SAD) achter me en omarmde schone, voedzame, volwaardige voeding. In de loop van de tijd herwon ik mijn zintuigen — bewijs dat wat we eten echt belangrijk is. Deze reis leidde me ertoe om The Flavorsmith en ons vlaggenschipmerk, Alchemy of Food, te creëren. We maken gedurfde, wereldwijd geïnspireerde, schone-label sauzen en smaakmakers die alledaagse maaltijden transformeren in buitengewone momenten. We werken graag samen met retailers die onze passie voor kwaliteit, schone ingrediënten en onvergetelijke smaak delen. Laten we samen beter eten naar meer schappen — en meer blije klanten — brengen!Lees hun verhaal