Over Biokikko Farmhouse

Het BioKikko-project is ontstaan uit het enthousiasme van een groep kleine onafhankelijke telers in Zuid-Italië die de keuze delen om het gebruik van chemische producten uit te sluiten, zelfs die welke tot op de dag van vandaag zijn toegestaan in biologische landbouwpraktijken (zware metalen, koper, zwavel, enz...), met als doel onze collega te garanderen burgerconsumenten, onze kinderen en de lokale gemeenschappen die in de buurt van onze gewassen wonen, niet alleen echt gezonde, veilige en ecologisch duurzame producten, maar ook een gezond en beschermd milieu met respect voor bodem en water. Het BioKikko Project Manifesto — Waar we in geloven! Gezonde grond is de basis waarop een echt ecologisch duurzame landbouw wordt gebouwd. In conventionele landbouwpraktijken vernietigt het willekeurige gebruik van chemische meststoffen en pesticiden nuttige microflora en microfauna door de aard en samenstelling van de bodem te veranderen en het milieu te vervuilen; zelfs in de biologische landbouw worden zware metalen (koper, cadmium, enz.Lees hun verhaal