Over Brewtus Roasting

Hallo! Ik ben Stephen Pivonka, de eigenaar, brander en koffieliefhebber achter Brewtus Roasting. Dit is niet zomaar een bedrijf—het is een passieproject dat gewijd is aan het brengen van de meest verse en uitzonderlijke koffie mogelijk. Het Brewtus Verschil Wij zijn een kleinschalige, gespecialiseerde koffiebranderij trots gevestigd in Delmar, New York. Wat betekent "kleinschalig" echt voor jou? Het betekent dat we elke boon met de zorg behandelen die het verdient. In tegenstelling tot massaproductie koffie, wordt je bestelling altijd met de hand gebrand in beperkte hoeveelheden. Deze nauwgezette aanpak zorgt voor een superieure, consistente smaak die echt de kwaliteit van de speciale bonen vastlegt. Onze Brand Filosofie Koffie, net als goede wijn, is een product van zijn unieke omgeving. Elk individueel aspect—bodem, land van herkomst, hoogte, regenval, schaduw en zon—beïnvloedt hoe de koffie smaakt. Het kost enorme inspanning en vele handen om kwaliteitsgroene koffie te produceren. Onze taak als brander is eenvoudig: om al het harde werk dat al in de koffie is gestoken te verbeteren voordat het bij onze branderij aankomt. We streven ernaar om de oorsprong van de boon te eren en zijn volledige, natuurlijke smaakpotentieel in elke branding te ontsluiten.Lees hun verhaal