Over Bagai Cioccolato

Bagai is een chocolade met een vintage smaak, geproduceerd met een ambachtelijke boon-to-bar-techniek. We volgen graag alle fasen van de transformatie, van de handmatige selectie van de bonen tot de verpakking. Alleen cacaobonen en ruwe rietsuiker, laten we verder niets toevoegen. We doen het op een eenvoudige en authentieke manier omdat we de ware smaak van chocolade, die nu verloren is gegaan, bekend willen maken.Lees hun verhaal