Over Uproot Teas

Als kind van Chinese immigranten van de eerste generatie erfde Cindy Li de liefde van haar voorouders voor thee en een eerbied voor de boerengemeenschappen waar haar familie vandaan kwam. Tijdens het onderzoeken van de grondstoffenthee-industrie op de universiteit, leerde Cindy over de koloniale theehandel, een geschiedenis doordrenkt van misbruik van boeren en profiteren van de commoditisatie van hun gewassen. Zelfs vandaag de dag zijn moderne bedrijven gebouwd op industriële structuren uit de eeuwen van kolonialisme en imperialisme. Als gevolg hiervan leed de thee zelf: haastig, massaproductie rept de thee van hoogwaardige, premium hele bladeren - het soort Cindy groeide op met het drinken van gallons met haar gezin. We ontwortelen de verouderde theehandel door transparantie te brengen in onze inkoop, beloning en duurzaamheid met onze hele bladeren. We zijn er trots op een bedrijf zonder afval te zijn - al onze verpakkingen zijn 100% composteerbaar (zelfs voor thuiscompostering)! We werken rechtstreeks samen met kleine boerderijen in Hawai'i, Japan en Vermont om hoogwaardige, ambachtelijke hele bladeren en botanicals te kopen die je echt kunt zien. Lees hun verhaal