About Great Ciao

Great Ciao voorziet sinds 1995 chefs en speciaalzaken in Minnesota en in het hele land van ambachtelijke en boerderijkazen en andere moeilijk te vinden ingrediënten, toen het bijna onmogelijk was om goede kaas te vinden in het bovenste Midwesten. Sterker nog, onze eerste luchtvrachtzending werd ingegeven door een stuk te funky Taleggio dat smaakte als een silo vol vieze sokken. We komen tenslotte misschien uit de uithoeken van de beschaving, maar we hadden gereisd. We hadden kaas in Italië ervaren en truffels en foie gras uit de Perigord geproefd. En we hadden honger. Dus lieten we wat aardige mensen in Italië wat eten in een vliegtuig pakken en ons diner kwam hier snel aan. Vers. Dat was een inspirerend moment. Als importeur en distributeur van speciale voedingsmiddelen is Great Ciao klein, gefocust en goed geschikt om het werk van geweldige producenten, veeleisende chefs, topwinkeliers en avontuurlijke consumenten samen te brengen. De Great Ciao-ploeg is gewend aan producten die gepaard gaan met geweldige verhalen, beperkte beschikbaarheid hebben en zeer bederfelijk zijn. We importeren wekelijks luchtvrachtzendingen van kaas en andere etenswaren rechtstreeks naar Minnesota vanuit het hele land en de hele wereld. Voor ons is het gewoon eten - lekker eten. We helpen u graag mee te doen.Read their story