Over Tio Pelon's Salsita

Salsita van Tio Pelon is ontstaan uit de huiskeuken van Oscar (ook bekend als Tio) in San Antonio, Texas, terwijl hij leerde hoe je zelfgekweekte groenten moest verwerken. De speelse naam „Tio Pelon”, wat staat voor oom Baldy, kwam van Tio's bijnaam vanwege zijn minder dan volle haardos en omdat hij net oom was geworden rond de oprichting van het bedrijf. Sinds de start van het bedrijf hebben we ons vooral gericht op het gebruik van verse ingrediënten en het maken van 'buitengewoon' heerlijke sauzen. Ze zijn allemaal fantastisch voor het bereiden van een familiemaaltijd of om als topping toe te voegen aan je favoriete gerecht. Lees hun verhaal