Over Baker Island Foods

Hallo, ik ben Anna, de oprichter van Baker Island Foods. Baker Island Foods ontstond in 2012 toen ik gluten uit mijn dieet haalde. Ik voelde me bijna onmiddellijk beter en mijn gezondheid verbeterde drastisch. Enthousiast door deze ontdekking dook ik in de wereld van glutenvrije voedingsmiddelen en ontdekte dat de opties teleurstellend ongezond waren (en vol zaten met gom, zetmeel en suikers). Overtuigd dat ik het beter kon doen, ging ik op zoek naar de lekkerste, gezondste ingrediënten die beschikbaar waren en ontdekte de wereld van erfgoedgranen: niet-gehybridiseerde, onveranderde granen zoals teff, boekweit en haver die heerlijk, smaakvol, voedzaam en van nature glutenvrij zijn. Niet alleen zijn deze granen gemakkelijker voor ons spijsverteringssysteem, ze zijn ook vriendelijker voor de planeet. Ze worden op duurzame manieren verbouwd die minder water, pesticiden en meststoffen vereisen, en veel ervan zijn bodemregenererend. En ze zijn allemaal non-GMO. Ik was verkocht en begon een lijn van voedingsmiddelen te creëren met deze "supergranen". Na enkele jaren en veel vallen en opstaan lanceerde ik in 2019 mijn eerste lijn van Baker Island Foods koekjesdeeg. Deze degen zijn gemaakt met gezonde, heerlijke erfgoedgranen en de eenvoudigste, lekkerste ingrediënten die er zijn. Ik ben erg enthousiast om u de voordelen van erfgoedgranen te brengen in onze heerlijke, voedzame producten.Lees hun verhaal