Over Antica Bottega Siciliana

Antica Bottega Siciliana is het resultaat van het bedrijfsidee van Salvatore Novara, een jonge ondernemer met solide ervaring overgedragen door vijf generaties agrarische ondernemers, en werd geboren uit de liefde voor Sicilië, met als doel het ontdekken en verbeteren van het gebied, geschiedenis, cultuur door de producten en de mensen die ze produceren. Het herstellen, vertellen, innoveren en de typische producten van Siciliaans eten en wijn beschikbaar maken op de markt onder één merk is de missie van Antica Bottega Siciliana, zodat elke smaak een zintuiglijke ervaring wordt, evenals een emotie, om zelfs de meest veeleisende smaakpapillen tevreden te stellen. Alle producten van Antica Bottega Siciliana worden gemaakt door lokale ondernemers die grondstoffen cultiveren, produceren en transformeren met technieken die zijn teruggewonnen uit oude boerenrecepten, verre van logisch industrieel. In de wetenschap dat ook uit de voedselkeuzes van consumenten echte voordelen voor het milieu kunnen opleveren, worden alle fasen die voorafgaan aan de komst van onze producten op de tafel van de consument, van productie, distributie tot verpakking, altijd uitgevoerd in overeenstemming met duurzaamheidscriteria.Lees hun verhaal