Over Nüri

Pierre, amateurkok en algenconsument, richt eind 2020 zijn bedrijf op. Zijn doel is om de consumptie van algen onder de Fransen te democratiseren, omdat ze ware ecologische en nutritionele schatten zijn. Ecologisch, omdat ze geen pesticiden, zoet water of akkerland nodig hebben. Nutritioneel, omdat ze rijk zijn aan eiwitten, vezels, vitamines en een natuurlijke smaakversterker (umami). Het is dan ook niet voor niets dat de WHO ze aanduidt als het voedsel van de 21e eeuw. Le Beau Gueuleton, onder de merknaam Nüri, biedt een aperitiefassortiment aan bestaande uit zeven referenties. Onze toegevoegde waarde voor de consument: een assortiment plantaardige producten die PLEZIER en GEZONDHEID weten te combineren. Met een nutri-score A, biologisch gecertificeerd en geproduceerd in Bretagne, ontdek de nieuwe must-have voor de borrel!Lees hun verhaal