Over FIRECRACKER PEPPER SAUCE Ltd.

FIRECRACKER PEPPER SAUCE is een bekroond team van man en vrouw uit Toronto dat eersteklas pepersauzen in Trinidadiaanse stijl maakt. Onze ingrediënten zijn allemaal natuurlijk en onze sauzen zijn gemaakt zonder het gebruik van conserveringsmiddelen. Ze worden in kleine hoeveelheden gemaakt met zorg en aandacht voor elk detail. De sauzen zijn VOLLEDIG NATUURLIJK, GLUTENVRIJ, VEGANISTISCH en gemaakt in ONTARIO! ONS VERHAAL: Ons verhaal begon toen (wij) Michael en Carmen onze bruiloft aan het plannen waren. Onze bruiloft was een samensmelting van 2 culturen: Carmen's Indo-Trinidadiaanse cultuur en Mike's Canadese afkomst. Toen we moesten beslissen wat voor huwelijksgeschenk we aan onze gasten zouden geven, wilden we niets dat niet vertegenwoordigde wie we zijn. We houden allebei van pittig eten en „pepersaus” in Trini-stijl. Met een recept van Carmen's familie hebben we een batch gemaakt voor onze gasten en de saus was een hit! Toen we beseften hoe moeilijk het is om authentieke pepersaus in Trini-stijl te kopen, gemaakt met verse ingrediënten, ontstond het idee van FIRECRACKER PEPPER SAUCE. We hebben 9 prijzen gewonnen, waaronder dubbele prijzen voor onze mango madness sauce, 2e plaats op YOW 2021 voor onze Nuclear Bacchanal sauce, 2e plaats op YOW 2022 voor Authentic Trinidadian en Triple Awards voor onze populairste saus „Bazodee”. We stonden ook in de top 3 finalist van de Ontario Made Awards 2022 in de categorie Manufacturing, onze grootste eer tot nu toe! Lees hun verhaal