Over Le Caramel Valentin

Met de familie van de beroemde Bretonse chef-kok met een Michelin-ster, Jacques Thorel, ontdekte Valentin, nog een tiener, lekker eten, proefde hij de beste recepten en genoot hij van de beste smaken in zijn gezelschap. Tussen deze lekkernijen had Valentin op een dag het geluk om de karamel met gezouten boter te ontdekken, waarvan Jacques het heerlijke recept tijdens zijn carrière ontwikkelde. In november 2019, op 18-jarige leeftijd en aan het begin van zijn hogere studies, besloot Valentin zijn microbedrijf op te richten dat gespecialiseerd is in de productie van karamel met gezouten boter. Valentijnsdag Caramel was geboren!Lees hun verhaal