About hinterland

achterland Goede dingen, met liefde handgemaakt, hebben een prijs. Je zou denken dat dat logisch is, maar de realiteit leert ons dat we met industriële productie veel van onze persoonlijke relatie met voedsel en met de mensen die het produceren zijn kwijtgeraakt. Een blik in een grote supermarkt toont de huidige prijzenoorlog. Deze oorlog heeft fatale gevolgen. Lage prijzen benadelen altijd iemand in de toeleveringsketen. Kleine boeren, die onder druk van de markt economische rentabiliteit belangrijker vinden dan de kwaliteit van het binnenlands product. Ons model gaat deze trend tegen en creëert voorwaarden waardoor boeren op een traditionele, bewuste manier en met de hoogste kwaliteitseisen kunnen produceren. Met uw bijdrage betalen we boeren eerlijk. Dit is onze bijdrage aan het behoud van de natuurlijke productieprocessen van waardevolle voedingsmiddelen. We zijn geen traditionalisten. We houden van eerlijk werk en goed uitgevoerde dingen. We willen dat mensen zoals jij kunnen genieten van voedsel van hoge kwaliteit dat in harmonie met de natuur is geboren.Read their story