Over OLD FRIEND

OLD FRIEND is letterlijk geboren uit een schnaps-idee. Ik was op zoek naar een bijzonder verse maar bittere GIN, vond er geen en probeerde het zelf. Als chemicus heb je een bepaalde basiservaring. Na verschillende tests en mislukkingen ontwikkelde OLD FRIEND zich hieruit. OLD FRIEND is de premium GIN en maakt indruk met zorgvuldig geplukte, perfect op elkaar afgestemde botanicals. De focus ligt op kumquat, die aan de gin een complex samenspel van zoetzure aroma's van het vruchtvlees heeft doorgegeven met scherpe smaaktonen van de schil. Gecombineerd met jeneverbes, kardemom en andere plantaardige ingrediënten wordt een unieke smaakbeleving gecreëerd. Grondstoffen van biologische kwaliteit worden consequent gebruikt en de distillatie wordt regionaal uitgevoerd in Saksen in samenwerking met een zeer ervaren specialist. De volledige productie gebeurt met de hand en productie in kleine seriesLees hun verhaal