Over Talkrot

TALKROT LLC is een gastronomische paddenstoelenboerderij in Tully, NY, die paddenstoelen en kunst samenbrengt via creativiteit en teelt. We werken samen met kunstenaars en ontwerpers om op maat gemaakte kweeksets voor blauwe, gouden en roze oesterzwammen aan te bieden, op maat gemaakte kweeksets voor organisaties te maken en verse gastronomische paddenstoelen te leveren aan lokale markten en restaurants in Centraal New York en daarbuiten. Daarnaast installeren we gastronomische paddenstoelenboerderijen in scholen, non-profitorganisaties en woonruimtes, waardoor paddenstoelenteelt voor iedereen toegankelijker wordt.Lees hun verhaal