Over Kally

Kally is opgericht door Scott en Katie Mitic, als een keukenproject om een complexe en hoogwaardige niet-alcoholische drank te creëren. Geïnspireerd door een unieke combinatie-ervaring in Maaemo in Oslo, begonnen ze te experimenteren met verse Californische ingrediënten. Door een toevallige ontmoeting met een barman maakten ze kennis met verjus, wat hun passie aanwakkerde. Gedurende meer dan een jaar hebben Scott en Katie zich verdiept in de kunst van het maken van dranken, waarbij ze van sommeliers en chef-koks hebben geleerd en een gemeenschap hebben opgebouwd die zich richt op authentieke niet-alcoholische dranken. Kally, gemaakt in kleine series, weerspiegelt de nuances van de seizoenen en geeft prioriteit aan kwaliteit, wat op elk moment symbool staat voor verbinding en feest. Lees hun verhaal