Over Thai Heirloom

Thai Heirloom werkt direct samen met jonge Thaise boeren en onderzoekers om zeldzame, pesticidenvrije rijstvariëteiten nieuw leven in te blazen die het ware karakter van hun land uitdrukken. Elke korrel vertelt een verhaal van smaak, textuur en plaats. We overbruggen traditie en moderne kookkunst om rijst weer spannend te maken: terroir-gedreven, intentioneel en vol persoonlijkheid. Voor retailers en chefs biedt Thai Heirloom meer dan rijst. Het is een uitnodiging om een verhaal van herkomst, duurzaamheid en smaak te delen waar de klanten van vandaag diep mee verbonden zijn.Lees hun verhaal