Over The Bakers Bundle

Een vers gebakken idee Als jonge bakkers en fijnproevers vonden we het heerlijk om nieuwe ideeën en recepten uit te proberen, maar we vonden echt goede bakvormen en de professionele kit die we op het werk gebruikten was erg moeilijk te verkrijgen en duur en je moest hier en daar een beetje kopen, al die bezorgkosten, en als het zou komen, moest je nadenken over wat je ging doen bakken en dan moest je naar de supermarkt waar zoveel keuze is dat je gewoon niet weet wat je moet kopen en laten we eerlijk zijn, het is niet de beste. dus je eindigt met een doos vol bakvormen en niets om te bakken. Het recept perfectioneren Toen beseften we: het gaat niet alleen om de superlichte cakevormen van koolstofstaal of de digitale thermometer om chocolade te temperen of om die geweldige roestvrijstalen mengkommen of oventimers, en om de ergonomisch gevormde spatel, de gripbestendige tang, het gaat om de geweldige ingrediënten zoals het niet-gebleekte meel, echte bakkersgist, heerlijke Belgische chocolade of echt heerlijk smakende cupcake-glazuur.Lees hun verhaal