Over Les Gaillardises de l'Ubaye

Les Gaillardises de l'Ubaye is een ambachtelijk bedrijf gelegen in het hart van de Ubaye-vallei, een ongerept stukje natuur in de Alpes-de-Haute-Provence. Opgericht met passie door liefhebbers van natuur en gastronomie, wijdt ons bedrijf zich aan de productie van jam en hoogwaardige gastronomische producten. Onze Filosofie Wij geloven in een respectvolle benadering van het milieu en lokale tradities. Elk potje jam dat we produceren is het resultaat van nauwgezette aandacht en vakmanschap. Onze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid komt tot uiting in elke stap van ons productieproces, van het oogsten van het fruit tot het bereiden van onze unieke recepten. Onze onderscheidingen Wereldkampioen 2020 bij de Confituriades Gouden medaille 2020, 2023 Internationale Culinaire Orde Leerling van Escoffier Les Gaillardises de l'Ubaye biedt een gevarieerd assortiment ambachtelijke jam, gemaakt van het beste fruit en de meest verfijnde ingrediënten. Of u nu een liefhebber bent van klassieke smaken zoals aardbei en framboos, of de voorkeur geeft aan gedurfdere combinaties zoals Pina colada of de Gourmande. U vindt in onze producten een perfecte balans tussen traditie en innovatie. Onze jam wordt in kleine hoeveelheden bereid om optimale versheid en kwaliteit te garanderen. Onze Lokale Betrokkenheid We zijn er trots op lokale producenten te ondersteunen en bij te dragen aan de economie van onze regio.Lees hun verhaal