Over Xocolla

XOCOLLA (uitgesproken: ZO-CO-LA) is een ambachtelijke chocolademaker gevestigd uit Sugar Land, Texas (onderdeel van het grotere Houston Metropolitan Area). De naam XOCOLLA is afgeleid van het woord „XOCOLATL”, de Maya-naam voor chocolade ter ere van de AZTEC/Maya-mensen die de eerste beschaving zijn die de cacaoboon ontdekt om drankjes te maken rond 1900 voor Christus. Xocolla handgemaakte chocolade van wereldklasse van één oorsprong gemaakt in kleine batches van boon tot reep. We hebben hard gewerkt met kleine boeren en gerenommeerde makelaars om onze consumenten de beste ingrediënten te bieden. We hebben ook samen met chef-koks en sommeliers gewerkt om onze chocolaatjes te combineren met ambachtelijk eten, wijnen, bier, likeuren, koffie, thee, kazen, fruit en anderen.Lees hun verhaal