Over Rempapa
Rempapa is opgericht door een voedselminnend duo: Shu, Zuidoost-Aziatische voedselschrijver en kookboekauteur; en Olly, een chef-kok die voedselkoper werd die een gat in de schappen zag voor gemakkelijke, opwindende smaken buiten het standaardrepertoire van Thais/Indiaas. Rempapa is geboren uit het woord 'rempah', of 'kruidenpasta' in het Maleis - de aromatische basis voor curry's, marinades en wokgerechten. Onze bekroonde kruidenpasta's zijn zorgvuldig ontwikkeld op basis van beproefde familierecepten, zonder toegevoegde conserveermiddelen. Je kunt je eigen creatieve flair toevoegen aan Rempapa in de keuken - we nemen gewoon de stress weg van het sourcen/samenstellen van exotische ingrediënten en smaken. Ongeveer een jaar later lanceerden we onze sambals - langzaam gebakken aromatische chili-kruiden, klaar voor gebruik rechtstreeks uit de pot aan het begin of einde van een gerecht. Al onze producten zijn van nature glutenvrij en plantaardig, dus vriendelijk voor allerlei soorten diëten. Blij koken!
