Over OKINA

Gelegen in het hart van Baskenland, en met 10 jaar ervaring, is Okina een ambachtelijke koekjesfabriek die producten aanbiedt met eenvoudige en natuurlijke recepten. De charme van de koekjes werkt dankzij een aangenaam knapperige textuur. De keuze van grondstoffen wordt gemaakt met kwaliteit en lokale producenten: Ossau Iraty PDO schapenkaas wordt gemaakt op een paar kilometer van de koekjesfabriek, het meel komt van een lokale korenmolen en de chili komt duidelijk uit Espelette. Okina-koekjes bevatten geen conserveermiddelen, kleurstoffen of palmolie. Een echte oogje op hartige koekjes als aperitief, deze creatieve recepten op basis van kaas zijn licht, delicaat... gewoon onweerstaanbaar!Lees hun verhaal