Over DEHY

Het begon allemaal in een bar, zoals de meeste goede verhalen doen. Een barman merkte op dat de heuvels gesneden fruit dagelijks werden weggegooid en de weinigen die een cocktail haalden, waren ondermaats - de aanblik van een levenloze limoen die over de rand van een drankje viel maar al te bekend. DEHY was niet in de sterren geschreven, maar het werd op een servet gekrabbeld en voor mixologen en cocktailkenners, nou, dat is vrijwel hetzelfde. Bij DEHY maken we niet alleen kunstzinnige, gedehydrateerde garnituren om je versnaperingen te versieren. We maken de ervaring van een geweldige cocktail haalbaar, duurzaam en ronduit mooi omdat wij — de barman, de drinker en zei limoen — verdienen beter van en voor onze geest. We zijn niet pretentieus en we denken ook niet dat een goede — nee, geweldige — cocktail moet zijn. We handhaven gewoon de deugd van een cocktail omwille van het verzamelen. En verzamelen omwille van het geheugen. En aan herinneringen omwille van het leven. Dus stop met schudden en roeren met afval vermomd als garnering en kom met ons een echt drankje drinken. DEHY. Wil je niets meer.Lees hun verhaal