Over Brasserie Artésienne

Brasserie Artésian is een ambachtelijke brouwerij opgericht in augustus 2007 in het noorden. We produceren verschillende bierlijnen: Bon Samaritan (glutenvrij), St Glinglin, Fée Torchette, Captain Fracasse, Porte des Flandres en Weed. Dit zijn altijd bieren van hoge gisting, die gedurende een lange periode van rijping rijpen volgens de brouwtraditie van het Noorden. De meeste van onze bieren worden gemaakt met regionale grondstoffen (hop van de Vlaamse hopcoöperatie, mout van het label „en Nord”). Gevestigd in Haisnes (62138), voeren we alle productiestappen uit (recepten maken, brouwen, fermenteren, bewaren, bottelen, herfermenteren). De jaarlijkse productie bedraagt ongeveer 2000 hl. Kortom, een echte microbrouwerij!Lees hun verhaal