Over PRIZ

Het idee om mijn recepten voor sauzen en dips toegankelijk te maken voor iedereen zonder meer werk voor de eindgebruiker te creëren, kwam naar voren tijdens mijn training. Onze samenleving leeft van jaar tot jaar sneller. Het aantal eenpersoonshuishoudens neemt steeds meer toe. De meeste mensen hebben niet de tijd of vrije tijd om uitgebreid te koken en als hun eigen resultaat niet tevreden is, pak je snel hulpmiddelen en daar komen we in het spel. Een goede saus, of het nu chutney, tomatensaus of smaak is, duurt lang om te koken, veel ingrediënten en geduld. Het probleem wordt opgelost met onze sauzen omdat ze klaar zijn voor gebruik. De hoogste prioriteit voor mij was het ontwikkelen van schone producten, vrij van kunstmatige stoffen zoals smaakversterkers en kleurstoffen. Ik merkte ook dat drinkwater de hoogste prioriteit is in de ingrediëntenlijst voor de meeste producten in de supermarkt. Voor PRIZ-producten werken we met 100% natuurlijke ingrediënten en reductie, wat zorgt voor een zeer intense smaak. De meeste van mijn producten zijn veganistisch en vegetarisch. Dit punt is ook erg belangrijk voor mij, want als je ervan geniet, moet je altijd naar de omgeving kijken. Dankzij het autoconclaaf hebben de producten een houdbaarheid van maximaal 6 maanden. Lees hun verhaal