Over Monograno Felicetti

EEN FAMILIETRADITIE SINDS 1908 De familie Felicetti heeft het maken van ambachtelijke pasta geperfectioneerd. Sinds de oprichting van het bedrijf in 1908 is de naam Felicetti synoniem geworden met pasta van de hoogste kwaliteit die wordt vertrouwd door chef-koks en thuiskoks over de hele wereld. Gelegen in het hart van de Italiaanse Alpen in een gebied dat bekend staat als de Dolomieten, gebruikt onze duurzame fabriek het zuiverste alpenwater en de schone lucht van de bergen om de pasta te perfectioneren. MEEL KNEDEN MET HEMEL Monograno Felicetti is pasta van de hoogste kwaliteit, gemaakt met's werelds meest uitzonderlijke erfgoed en oude granen. Matt. Khorasan/Kamut en Farro. Onze meester-pastamakers transformeren deze prijskorensoorten vakkundig in kunst die vol emotie zit. Monograno Felcietti is de gedroogde pasta van chef-koks met Michelin-sterren over de hele wereld. MATT is een hertagegraan dat een rijke variëteit is aan durumtarwe die wordt geteeld in Puglia, Italië.Lees hun verhaal