Over The Swedish Cacao Company by Choco Dealer

Ulrika en Fredrik hadden genoeg van hun hectische dagelijkse kantoorleven in de grote stad toen ze besloten om in 2015 een verlaten chocoladefabriek te kopen in Österlen, Zweden. De beslissing om de ultieme chocolademaker te worden volgde snel. Je unieke chocolade wordt bewust geproduceerd zonder toevoeging van cacaoboter, smaakstoffen, vanille of lecithine. De Zweedse Cacao Company haalt zijn cacao uit fermentatiemeesters die werken met kleine boerderijen, zoals Kokoa Kamili in Tanzania, Coop ID Matale in Sri Lanka en eco caribe in de Dominicaanse Republiek. De Zweedse Cacao Company heeft zijn chocolade niet gecertificeerd door externe organisaties omdat het vast gelooft in transparantie en verantwoording als sleutelfactoren voor een echt duurzame en eerlijke wereld. Lees hun verhaal