Over Hammajack Hot Sauce

Onze saus begon met een passie voor hete saus en een verlangen naar een saus met een heerlijke smaak EN warmte, niet alleen de een of de ander. We wilden ook ingrediënten van hoge kwaliteit. We maken onze saus al jaren speciaal voor onszelf en familie/vrienden. Iedereen vertelde ons dat we het moesten verkopen. Dus we begonnen het eindelijk te verkopen in 2022. Onze saus is allemaal handgemaakt in kleine hoeveelheden in het hart van Pittsburgh, PA. Elke saus begint met het fermenteren van hele pepers en vervolgens met het opnemen van geselecteerde hele voedingsmiddelen. We gebruiken geen vulstoffen, bindmiddelen of andere additieven. (Serieus, lees de ingrediënten!) We maken al onze sauzen zo dat ze passen bij een gezonde eetlevensstijl, want zo eten we het liefst. Waar mogelijk kopen we onze ingrediënten lokaal en biologisch in. De focus lag altijd op het gebruik van de beste ingrediënten om robuuste sauzen met smaaklagen te creëren.Lees hun verhaal