Over Zoltan Blades

Zoltan Sipos - De Cornish Magyar Hoewel de machtige rivier de Wolga en de Oeral misschien een onwaarschijnlijk vertrekpunt lijken voor een 'Magyar' die 'Cornish' ondernemer is geworden, is Zoltan Sipos een bekende verschijning geworden op ambachtelijke markten in West Country, waar hij ongeëvenaarde expertise in het slijpen van messen en gereedschappen aanbiedt. Wie weet, misschien aangetrokken om zich in Cornwall te vestigen door de legende van koning Arthur en het machtige zwaard Excalibur? Met een carrière die zowel als chef-kok als later enkele jaren in een vastberaden streven naar betaalbare keukenmessen van prestigieus Duits staal omvat, lijkt Zoltan niet alleen de middelen te hebben om zijn klanten van eersteklas noodzakelijke gereedschappen te voorzien, maar ook de middelen om ze scherp te houden. Kom langs en voel zijn uitstekende messen en je zult overtuigd zijn dat zijn harde werk de moeite waard is geweest.Lees hun verhaal