Over NIRAMAYA

Ik ben opgegroeid in New Delhi, India. Ik groeide op in een plek vol kleur, energie en af en toe henna op de straathoek. En thuis waren er 5 generaties onder hetzelfde dak, altijd aan het koken en me voedend met de rijke plantaardige voedingsmiddelen die we elke dag verbouwden en aten. Op 24-jarige leeftijd verhuisde ik naar de VS. De droom om naar de Verenigde Staten te komen begon met een graduate school in North Carolina. Ik hield van zoveel van de nieuwe ervaring, maar miste het snelle en gezonde eten waarmee ik was opgegroeid. En ik wilde al dat eten en die smaken ook delen met mijn nieuwe vrienden! Dus begon ik een voedingsbedrijf! Niramaya maaltijden Wellness voor iedereen in het Sanskriet, wat mijn hoop was om het welzijn dat ik had genoten tijdens mijn jeugd te delen met mijn nieuwe gemeenschap. Met dips vol van de voedingsrijke voedingsmiddelen en specerijen die ik als kind liefhad, en naanpretzels om de robuuste smaken van thuis te delen, zijn deze voedingsmiddelen slechts het begin van Indiaas-geïnspireerde snacks die Niramaya op de markt brengt.Lees hun verhaal