Over St Simons Sweets

Zoals vaak het geval is in Zuid-Georgië, begint het allemaal met familie. Ik heb zes tantes. De jongste is in de vijftig. De oudste is, nou ja, laat staan! En ze hebben allemaal dessertrecepten om voor te sterven. Ze zijn overgeleverd sinds de hemel weet wanneer. Maar voor die geschiedenis, toen mijn man en ik in 2005 naar St. Simons verhuisden, was het openen van een snoepwinkel het laatste waar ik aan dacht. Eigenlijk dacht ik er helemaal niet aan! Na tien jaar in Brunswick met Norfolk en Southern Railroad te hebben gewerkt, was ik klaar om mijn man te helpen met zijn bedrijf. Maar ik werd ongeduldig. Hij en ik maakten al jaren weekendtrips naar Pier Village. We hadden gemerkt dat hoewel de meeste badplaatsen een toffeeswinkel hebben, er geen te vinden was in St. Simons. Dus nadat mama en papa met pensioen waren gegaan, vond ik een open plek in het dorp en vroeg mama of ze haar creaties wilde delen. Voor je het wist, hadden we de snoepwinkel waar ons kleine strandstadje ontbrak. En de rest is geschiedenis. De winkel blijft een ouderwetse snoepwinkel aan het strand, en dat wil ik zo houden. Ondertussen zijn we er trots op dat we onze goodies online beschikbaar kunnen stellen. We brengen ze vers uit de keuken naar je toe. Want er is niets zoeter dan liefde en familie.Lees hun verhaal