Over Amor é Cego

Amor é Cego is het gevoel dat ons ontroert, het is de passie die we hebben voor ons land, in de familie gedurende drie generaties en die we met veel moeite en genegenheid hebben bewaard. In 2015 begonnen we de droom om olijfolie te produceren uit een kleine olijfgaard, gebruikmakend van een oliezuur erfgoed dat meer dan zes decennia geleden door onze grootvader is geplant. We produceren een 100% Galicische extra vierge olijfolie, met 0,1 zuurgraad, koud geëxtraheerd, die evenwichtig en harmonieus blijkt te zijn, met behoud van de Galicische matrix: rijp fruitig, met tonen van tomaat en noten en een licht kruidige afdronk.Lees hun verhaal