Over Monsieur Fermier

Mr Farmer is Maxime Dion, de oudste zoon van een gezin van vier kinderen. Bezorgd over de toekomst van boeren in Frankrijk, wil hij de kwaliteit van het werk van zijn ouders benadrukken en op langere termijn deelnemen aan de directe handel van de boerderij en de verwerking van het vlees van verschillende boeren in Mayenne. Met 10 jaar ervaring in catering wil hij dat consumenten de ware smaak van kwaliteitsvlees van vrije uitloop herontdekken door middel van innovatieve recepten die tradities en originaliteit combineren die hij u uitnodigt om in de winkel te ontdekken. Lees hun verhaal