About Delightchocolate

Verrukking Chocolate is eigendom van en wordt beheerd door Jennifer Rashleigh en Jeff Brown. We zijn in 2003 met verrukking Chocolate begonnen als man en vrouw team vanuit onze keuken thuis. Beide halend uit de culinaire industrie, delen we een passie voor zowel uitstekende kwaliteit in voedsel als duurzaamheid. Vanaf het begin kwamen we uitsluitend biologische en eerlijke chocolade uit en hebben sindsdien sterke relaties opgebouwd met lokale duurzame boerderijen. We zijn begonnen als een groothandel en verkochten onze gevulde chocolaatjes en chocoladeschors. Binnen een paar jaar hadden we een productieruimte nodig. De Junction was toen redelijk slaperig, dus het vinden van een winkelfront dat we konden ombouwen tot een keuken was gemakkelijk. Dus met twee jonge kinderen op sleeptouw, waagden we de sprong. Omdat we een winkelfront hadden, besloten we dat we tegelijkertijd onze deuren zouden openen voor het publiek tijdens het Junction Arts Festival van 2007.Read their story