Over Thés Lac Rose

Dalla Niakhaté is de oprichter van couture theemerk Thés Lac Rose. Dalla, geboren en getogen in Parijs, Frankrijk, groeide op in een familie van Senegalese immigranten. Al op zeer jonge leeftijd liet haar Senegalese moeder haar kennismaken met vele traditionele theeën en zelfgemaakte kruidenmengsels. Zo ontwikkelde ze haar smaak voor thee, hun geuren en hun smaken. In veel West-Afrikaanse landen worden kruidenmengsels voornamelijk gebruikt voor hun gezondheidsvoordelen. In 2015 reisde Dalla zes maanden naar China om theetuinen te verkennen en een meer formele training te volgen over thee en het hele ecosysteem. Het Thés Lac Rose-avontuur begon in 2018 met 300 euro spaargeld toen ze net van de business school was en nog steeds in studentenschulden zat. In 2019 en 2020 was Thés Lac Rose een van de winnaars van de Great Taste Awards en werd erkend door het Guild of fine food vanwege zijn unieke premium theesoorten. In 2021 was het merk te zien in de Britse Vogue. Lees hun verhaal