Over Great American Cookbooks

Great American Publishers (Lena, MS) is toegewijd aan het produceren van kookboeken die zowel leuk als praktisch zijn... kookboeken die de dagelijkse kok graag in de keuken zal gebruiken... kookboeken die leuk zijn om te lezen, zelfs als je er nooit van kookt. Bij Great American Publishers zijn de boeken gemaakt om te worden gebruikt in de dagelijkse keuken, dus er zijn geen harde ingrediënten - de meeste zijn te vinden in de voorraadkast. De recepten zijn afkomstig van moeders, grootmoeders, koks uit de geboorteplaats en mensen die gewoon graag koken, en ons doel is om deze uitstekende recepten te behouden voor de volgende generatie koks. Lees hun verhaal